Ada banyak hal yang dapat kita lakukan untuk menjaga jantung kita sehat dan bebas penyakit.

Kita dapat menjadwalkan pemeriksaan tahunan, berolahraga setiap hari, berhenti merokok , atau mengambil langkah-langkah untuk mengurangi tingkat stres dalam hidup kita.

Semua hal ini dapat memiliki efek positif pada kesehatan jantung. Tapi, salah satu perubahan gaya hidup paling sederhana yang akan menguntungkan jantung kita terkait dengan apa yang dimakan.

Hampir 6 juta orang saat ini hidup dengan gagal jantung , dan sekitar setengahnya akan meninggal dalam 5 tahun setelah didiagnosis.

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) memperingatkan bahwa makan makanan yang tinggi lemakkolesterol , atau natrium bisa sangat buruk bagi jantung. Jadi, ketika mengambil langkah-langkah untuk meminimalkan risiko penyakit jantung , diet adalah tempat yang baik untuk memulai.

Dalam artikel ini, terdapat informasi beberapa makanan terbaik untuk memastikan menjaga jantung yang kuat dan sehat.

heart 1480779 640 - Apa Makanan Terbaik untuk Kesehatan Jantung?
Bagaimana cara meningkatkan kesehatan jantung dengan makanan?

1. Asparagus

Asparagus adalah sumber alami folat , yang membantu mencegah penumpukan asam amino yang disebut homocysteine ​​di dalam tubuh. Tingkat homocysteine ​​yang tinggi telah dikaitkan dengan peningkatan risiko kondisi terkait jantung, seperti penyakit arteri koroner dan stroke .

2. Kacang, kacang polong, buncis, dan lentil

Kacang, kacang polong, buncis, dan lentil – atau dikenal sebagai kacang-kacangan – semuanya dapat secara signifikan mengurangi tingkat low-density lipoprotein (LDL) atau “kolesterol jahat.” Mereka juga dikemas dengan serat, protein, dan antioksidan polifenol, yang semuanya memiliki efek menguntungkan pada jantung dan kesehatan umum.

3. Berry

Buah beri juga penuh dengan antioksidan polifenol, yang membantu  mengurangi risiko penyakit jantung . Buah beri adalah sumber serat, folat, zat besi, kalsium, vitamin A, dan vitamin C, dan rendah lemak.

4. Brokoli

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makan brokoli kukus secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol dan mencegah penyakit jantung.

5. Biji chia dan biji rami

Benih-benih ini merupakan sumber asam lemak omega-3 yang kaya nabati , seperti asam alfa-linolenat . Omega-3 memiliki banyak efek menguntungkan, seperti membantu menurunkan kadar trigliserida, LDL, dan kolesterol total. Mereka juga mengurangi tekanan darah dan meminimalkan penumpukan plak lemak di arteri.

Omega-3 mengurangi risiko gangguan yang dapat menyebabkan serangan jantung , seperti trombosis dan aritmia .

6. Cokelat hitam

Cokelat hitam adalah contoh langka dari makanan yang rasanya luar biasa dan baik untuk kita (secukupnya).

Para ilmuwan sekarang percaya bahwa cokelat hitam memiliki manfaat perlindungan terhadap aterosklerosis , yaitu ketika plak menumpuk di dalam arteri, meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke.

Cokelat hitam tampaknya mencegah dua mekanisme yang terlibat dalam aterosklerosis: kekakuan arteri dan adhesi sel darah putih , yaitu ketika sel darah putih menempel pada dinding pembuluh darah.

Terlebih lagi, penelitian telah menemukan bahwa meningkatkan kandungan flavanol cokelat hitam – yang merupakan senyawa yang membuatnya enak dan nagih– tidak mengurangi manfaat perlindungan ini.

7. Kopi

Satu studi baru-baru ini menemukan bahwa minum kopi secara teratur dikaitkan dengan penurunan risiko gagal jantung dan stroke.

Namun, penting untuk diingat bahwa studi ini – yang menggunakan pembelajaran mesin untuk menilai data dari Framingham Heart Study – hanya dapat mengamati hubungan antara faktor-faktor, dan tidak dapat secara pasti mengidentifikasi sebab dan akibat.

8. Ikan tinggi omega-3

Ikan adalah sumber kuat asam lemak omega-3 dan protein yang membantu jantung tetapi rendah lemak jenuh. Orang yang memiliki penyakit jantung, atau berisiko mengembangkannya, sering direkomendasikan untuk meningkatkan asupan omega-3 mereka dengan makan ikan; ini karena mereka menurunkan risiko detak jantung abnormal dan memperlambat pertumbuhan plak di arteri.

Menurut American Heart Association (AHA), kita harus makan 3,5 ons ikan berlemak – seperti salmon, mackerel, herring, trout danau, sarden, atau tuna albacore – setidaknya dua kali per minggu.

9. Teh hijau

Sebuah tinjauan sistematis tahun 2011 menemukan bahwa minum teh hijau dikaitkan dengan sedikit pengurangan kolesterol, yang, seperti kita ketahui, merupakan kontributor utama penyakit jantung dan stroke. Tetapi tinjauan itu tidak dapat menunjukkan dengan tepat berapa banyak teh hijau yang harus diminum seseorang untuk menerima manfaat kesehatan.

Pada 2014, ulasan lain mempelajari efek minum teh hijau pada orang dengan tekanan darah tinggi . Laporan itu menyimpulkan bahwa teh hijau dikaitkan dengan penurunan tekanan darah. Tetapi, penulis tidak dapat menentukan apakah pengurangan sederhana ini dapat membantu mencegah penyakit jantung.

10. Kacang

Kacang almond, hazelnut, kacang, pecan, pistachio, dan kenari adalah pilihan kacang yang sehat untuk jantung. Kacang ini penuh dengan protein, serat, mineral, vitamin, dan antioksidan. Seperti halnya ikan dan biji rami, kacang walnut juga matang dengan asam lemak omega-3 , menjadikannya camilan sehat untuk dibawa bepergian.

11. Hati (Liver)

Dari semua daging organ, hati adalah yang paling padat nutrisi . Secara khusus, hati menggembung dengan asam folat, besi, kromium, tembaga , dan seng, yang meningkatkan kadar hemoglobin darah dan membantu menjaga kesehatan jantung kita.

12. Oatmeal

Karena oatmeal kaya akan serat larut, mungkin membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Sebuah 2008 tinjauan bukti menyimpulkan bahwa produk berbasis gandum secara signifikan mengurangi LDL dan kolesterol total tanpa efek samping.

13. Anggur merah (semacam)

Banyak penelitian telah mencatat manfaat kesehatan antioksidan potensial dalam anggur merah. Namun, kecil kemungkinannya manfaat antioksidan melebihi bahaya alkohol.

Namun, baru-baru ini, sebuah studi baru mengusulkan bahwa antioksidan yang sama ini dapat membentuk dasar stent baru untuk digunakan selama angioplasti – proses di mana pembuluh darah yang sempit atau tersumbat diperlebar untuk mengobati aterosklerosis.

Para peneliti di balik penelitian tersebut saat ini sedang mengembangkan  jenis stent baru yang melepaskan antioksidan seperti anggur merah ke dalam darah untuk meningkatkan penyembuhan, mencegah pembekuan darah, dan mengurangi peradangan selama angioplasti.

Perlu dicatat bahwa minum alkohol, secara umum, tidak sehat untuk jantung. Meminum alkohol dalam jumlah sedang bagi peminum alkohol disarankan untuk konsultasi dengan dokter tentang manfaat dan risiko terkait konsumsi alkohol  dengan kondisi kesehatan tertentu, atau tidak mencobanya sama sekali bagi bukan peminum alkohol.

14. Bayam

Kita dapat membantu menjaga ritme jantung yang sehat dengan secara teratur mengonsumsi sumber magnesium yang baik . Bayam adalah salah satu sumber terbaik magnesium, dan konsumsi makanan ini dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan.

15. Tomat

Tomat memiliki banyak nutrisi yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung kita. Buah merah kecil penuh dengan serat, kalium , vitamin C, folat, dan kolin, yang semuanya baik untuk jantung.

Selain membantu mencegah penyakit jantung, potasium bermanfaat bagi otot dan tulang, serta membantu mencegah pembentukan batu ginjal .

Para ilmuwan berpendapat bahwa meningkatkan asupan kalium sambil mengurangi asupan natrium adalah perubahan pola makan yang paling penting ketika berusaha mengurangi risiko penyakit jantung.

16. Sayuran

AHA menyarankan agar kita makan delapan porsi atau lebih buah dan sayuran setiap hari. Sayuran rendah lemak dan kalori tetapi kaya serat, mineral, dan vitamin. Jumlah sayuran yang sehat dalam diet dapat membantu menurunkan berat badan dan tekanan darah.

printfriendly button - Apa Makanan Terbaik untuk Kesehatan Jantung?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here