Kesehatan Miniticle Sains

Berpuasa dapat Meningkatkan Kesehatan, Studi Universitas California Melaporkan

Durasi Baca: 2 menit

Di sebuah studi di University of California, Irvine, beserta tim peneliti menemukan bukti bahwa puasa mempengaruhi jam sirkadian di hati dan otot rangka, menyebabkan perbaikan metabolisme, yang pada akhirnya dapat meningkatkan kesehatan, dan perlindungan terhadap penyakit terkait penuaan. Studi ini dipublikasikan baru-baru ini di Cell.

Ritme sirkadian adalah proses biologis yang berpatokan pada siklus 24 jam atau siklus pagi-malam yang mempengaruhi sistem fungsional tubuh manusia. Jam sirkadian otak mengatur tidur, pola makan, suhu tubuh, produksi hormon, regulasi level glukosa dan insulin, produksi urin, regenerasi sel, dan aktivitas biologis lainnya.
Jam sirkadian beroperasi di dalam tubuh dan organ-organ lainnya sebagai mesin pengatur waktu intrinsik untuk melestarikan homeostasis sebagai respons terhadap lingkungan yang berubah. Sebelumnya, belum dipahami bagaimana makanan dapat mempengaruhi jam sirkadian di jaringan perifer. Akhirnya penelitian ini dapat membuktikannya sekarang,  bagaimana kekurangan makanan mempengaruhi fungsi jam sirkadian dan pada akhirnya mempengaruhi tubuh.

Baca juga:  Bagian Otak Mana yang Membuat Seseorang Kreatif?

“Kami menemukan bahwa puasa mempengaruhi jam sirkadian dan respons seluler yang disebabkan oleh puasa, yang bersama-sama bekerja untuk mencapai regulasi gen temporal spesifik puasa,” kata pemimpin penulis Paolo Sassone-Corsi, Donald Bren Profesor Biologi Kimia di Fakultas Kedokteran UCI. “Otot rangka, misalnya, tampaknya dua kali lebih responsif terhadap puasa seperti juga halnya dengan hati.”

Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan tikus, yang dikenakan puasa 24 jam. Disaat puasa, peneliti mencatat tikus menunjukkan pengurangan konsumsi oksigen (VO 2 ), rasio pertukaran pernafasan (RER), dan pengeluaran energi, yang semuanya benar-benar dihapuskan oleh refeeding, yang secara paralel juga diamati terjadi pada manusia.

“Reorganisasi regulasi gen dengan puasa dapat menjadikan genom lebih baik daripada keadaan permisif untuk mengantisipasi asupan makanan yang akan datang dan dengan demikian mendorong siklus ritme baru ekspresi gen. Dengan kata lain, puasa pada dasarnya mampu memprogram ulang berbagai respons seluler. Oleh karena itu, berpuasa secara optimal dalam waktu yang tepat akan strategis untuk secara positif mempengaruhi fungsi seluler dan pada akhirnya bermanfaat bagi kesehatan dan melindungi terhadap penyakit terkait penuaan. ” 

Grafis Abstrak Penelitian. Sumber: Cell Reports

Studi ini membuka jalan baru investigasi yang mengarah pada pengembangan strategi nutrisi untuk meningkatkan kesehatan pada manusia.

Baca juga:  Tes Autisme yang 'Ramah Anak' Dikembangkan Peneliti

Sassone-Corsi pertama kali menunjukkan hubungan metabolisme-ritme sirkadian sekitar 10 tahun yang lalu, mengidentifikasi jalur metabolisme di mana protein sirkadian merasakan tingkat energi dalam sel.

Respon Temporal terhadap Puasa di Hati dan Otot
(A) Penggambaran desain eksperimental untuk puasa 24 jam dan pengumpulan jaringan di ZT0, ZT4, ZT8, ZT12, ZT16, dan ZT20.
(B dan C) RNA-seq menghasilkan heatmap dari transkrip bersepeda hanya di FED (kiri) atau di FAST (kanan) di (B) hati dan (C) otot rangka (JTK_CYCLE p <0,01).
(D) Diagram Venn menunjukkan jumlah transkrip yang berosilasi di hati.
(E) Distribusi amplitudo dalam transkrip osilasi di hati.
(F) Diagram Venn menunjukkan jumlah transkrip yang berosilasi pada otot rangka.
(G) Distribusi amplitudo dalam transkrip osilasi di otot rangka.
(H dan I) Distribusi fase puncak transkrip hepatik dan otot berosilasi hanya pada FED (kiri) dan FAST (kanan) pada hati (H) hati dan (I) otot rangka.
Sumber: Cell Reports

Baca selengkapnya: University of California – Irvine, 
Publikasi Ilmiah: Cell Reports

    Like
    Like Love Haha Wow Sad Angry

    Leave a Reply