image 135 - Gejala Jantung dapat Memengaruhi Seberapa Banyak Orang Minum Kopi
Penelitian baru meneliti hubungan antara konsumsi kopi dan dugaan manfaat kesehatan jantungnya lebih dekat. Suriyo Hmun Kaew / EyeEm / Getty Images
  • Sebuah penelitian menemukan bahwa orang dengan gejala masalah kesehatan kardiovaskular, seperti angina dan jantung berdebar-debar, cenderung kurang minum kopi, menghindari kopi sama sekali, atau minum kopi tanpa kafein.
  • Para ilmuwan menggunakan teknik genetik untuk menunjukkan bahwa gejala ini menentukan jumlah kopi yang diminum orang, bukan sebaliknya.
  • Penelitian ini meragukan bukti pengamatan bahwa minum kopi dalam jumlah sedang dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Rasa dan aroma kopi yang tak salah lagi – belum lagi kemampuannya untuk menyemangati orang di pagi hari – telah menjadikannya salah satu minuman paling populer di dunia.

Lebih baik lagi, studi observasi menunjukkan bahwa kopi dapat melindungi dari penyakit kardiovaskular, diabetes, penyakit Parkinson, dan kanker tertentu.

Studi prospektif, yang mengikuti orang-orang dari waktu ke waktu, telah memberikan bukti bahwa meminum minuman ini aman bagi kebanyakan orang dan dikaitkan dengan tingkat kematian yang lebih rendah.

Namun, sebuah studi baru menunjukkan bahwa beberapa manfaat kesehatan yang diharapkan dari kopi untuk kesehatan jantung mungkin berlebihan. Penelitian terbatas pada peserta kulit putih Inggris.

Akibat kafein yang dikandung kopi, konsumsi berlebihan dapat menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan seperti takikardia (detak jantung istirahat cepat) dan jantung berdebar-debar.

Minum kopi juga dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah sedang dan sementara.

Jadi mungkin mengejutkan bahwa peminum kopi biasa memiliki tekanan darah normal atau berkurang dibandingkan dengan orang yang tidak minum kopi.

Salah satu penjelasannya mungkin bahwa peminum kopi mengembangkan toleransi fisiologis terhadap efek kafein.

Tetapi sebuah studi baru menunjukkan bahwa orang dengan risiko genetik tinggi penyakit kardiovaskular secara tidak sadar mengurangi seberapa banyak mereka minum untuk menghindari gejala kardiovaskular yang tidak menyenangkan.

Penelitian menemukan bahwa individu dengan tekanan darah tinggi, angina, atau aritmia minum lebih sedikit kopi berkafein dan lebih cenderung minum kopi tanpa kafein.

Yang terpenting, ada bukti kuat bahwa kerentanan genetik mereka terhadap penyakit kardiovaskular menyebabkan berkurangnya konsumsi kopi.

Ini mengesampingkan penjelasan alternatif bahwa mengonsumsi lebih sedikit kopi membuat mereka lebih rentan terhadap penyakit kardiovaskular.

Para peneliti di University of South Australia di Adelaide melakukan penelitian yang muncul di The American Journal of Clinical Nutrition.

Dipandu oleh genetika

“Apakah kita minum banyak kopi, sedikit, atau menghindari kafein sama sekali, penelitian ini menunjukkan bahwa genetika memandu keputusan kita untuk melindungi kesehatan jantung kita,” Profesor Elina Hyppönen , yang memimpin penelitian dan mengarahkan Pusat Kesehatan Presisi Australia di Universitas.

“Jika tubuh Anda menyuruh Anda untuk tidak minum secangkir kopi ekstra, kemungkinan ada alasannya,” tambahnya. “Dengarkan tubuh Anda – ini lebih selaras dengan kesehatan Anda daripada yang Anda kira.”

Dalam studi observasional , efek ini bisa memberikan kesan yang salah bahwa kopi mencegah tekanan darah tinggi dan melindungi jantung.

Pada kenyataannya, orang yang rentan terhadap tekanan darah tinggi mungkin menghindari minum kopi karena, bagi mereka, kafein lebih cenderung menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan.

Para ilmuwan mengambil informasi tentang 390.435 peserta kulit putih Inggris berusia 39-73 tahun yang merupakan bagian dari database medis dan genetik yang disebut UK Biobank .

Saat perekrutan, peserta melaporkan konsumsi kopi rutin mereka. Peneliti juga mengukur tekanan darah dan detak jantung mereka serta mencatat gejala kardiovaskular.

Peserta dengan tekanan darah tinggi, angina, atau aritmia mengonsumsi lebih sedikit kopi berkafein dibandingkan dengan mereka yang tidak mengalami gejala ini.

Untuk menentukan apakah konsumsi kopi secara teratur menyebabkan gejala, atau apakah gejala tersebut memicu penurunan konsumsi kopi, para peneliti menggunakan teknik statistik yang disebut Pengacakan Mendelian.

Teknik ini memanfaatkan pewarisan acak varian genetik yang meningkatkan risiko seseorang terhadap hasil tertentu di kemudian hari – dalam hal ini, hubungan antara tekanan darah dan detak jantung dengan kebiasaan mengonsumsi kopi.

Karena faktor-faktor, seperti gaya hidup atau diet, tidak dapat mengubah urutan genetik seseorang, asosiasi apa pun yang ditemukan para peneliti pasti disebabkan oleh varian gen daripada faktor lainnya.

Ketika mereka menganalisis data, itu menunjukkan bahwa memiliki varian genetik tertentu menentukan berapa banyak kopi yang diminum seseorang.

“Artinya, seseorang yang minum banyak kopi cenderung lebih toleran secara genetik terhadap kafein, dibandingkan dengan seseorang yang minum sangat sedikit,” kata Prof. Hyppönen.

“Sebaliknya, peminum non-kopi, atau seseorang yang meminum kopi tanpa kafein, lebih mungkin terkena efek samping kafein dan lebih rentan terhadap tekanan darah tinggi,” tambahnya.

Efek psikologis

Medical News Today bertanya kepada Prof Hyppönen apakah efek psikologis yang dialami beberapa orang ketika mereka minum banyak kopi, seperti kecemasan dan agitasi, juga dapat berperan.

“Ini bukan sesuatu yang kami lihat dalam penelitian kami, tetapi sensasi tidak menyenangkan yang dirasakan seseorang dalam menanggapi konsumsi kopi kemungkinan besar akan mengurangi keinginan mereka untuk minum kopi,” kata Prof. Hyppönen.

MNT bertanya pada Dr. Edo Paz, seorang dokter diplatform perawatan primer digital K Health , tentang efek minum terlalu banyak kopi.

Dia menjawab:

“ terlalu banyak minum kopi dapat menyebabkan sakit kepala, kecemasan, gemetar, dan sulit tidur. Berkenaan dengan jantung, khususnya, asupan kopi yang berlebihan dapat menyebabkan jantung berdebar-debar dan dapat memicu kejadian di jantung, seperti irama jantung yang tidak normal, pada individu yang rentan. “

Masalah penyebab terbalik

Temuan penelitian baru menunjukkan bahwa studi observasi yang menemukan hubungan antara konsumsi kopi dan kesehatan yang lebih baik mungkin telah menjadi mangsa ” penyebab terbalik “.

Dengan kata lain, masalah kesehatan jantung menyebabkan orang minum lebih sedikit kopi, daripada sebaliknya.

Prof Hyppönen mengatakan studi pengacakan Mendel telah meragukan efek perlindungan nyata lainnya.

Misalnya, studi epidemiologi telah mengarahkan orang untuk menyimpulkan bahwa konsumsi alkohol dalam jumlah sedang dapat melindungi dari penyakit kardiovaskular, dan bahwa memiliki berat badan berlebih mengurangi kematian dibandingkan dengan berat badan sedang.

“Menurut penelitian [pengacakan Mendelian], tampaknya tidak ada manfaat apa pun untuk memiliki [berat badan berlebih] dibandingkan berat badan [langsing atau sedang], dengan kemungkinan pengecualian untuk perokok,” katanya.

Merokok mengurangi nafsu makan dan berat badan, tetapi juga memiliki kaitan dengan berbagai efek negatif pada kesehatan.

“Juga untuk alkohol, [bukti] menunjukkan peningkatan linier dalam tekanan darah dan risiko stroke, tanpa manfaat untuk konsumsi alkohol ringan,” tambahnya.

Sementara studi lebih lanjut diperlukan dengan menggunakan populasi yang lebih beragam, studi ini menyarankan penggunaan pendekatan yang dipertimbangkan dan dipersonalisasi saat mempromosikan asupan kopi yang tinggi.

Sumber:

Medical News Today

ARTIKEL TERKAIT

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here