Semua jus buah dan sayuran mengandung air dan nutrisi, dan sebagian juga mengandung serat. Karena hidrasi dapat meredakan atau memperbaiki banyak kasus sembelit, jus tertentu adalah pilihan yang sangat baik.

Banyak buah dan sayuran dapat membantu orang buang air besar. Makanan yang berbeda bekerja dengan cara yang berbeda pula. Beberapa memberikan serat, sementara yang lain mengandung senyawa tertentu yang dapat merangsang buang air besar.

Baca terus untuk mengetahui bagaimana jus membantu meredakan sembelit , jus mana yang harus dicoba, dan cara membuatnya di rumah.

Bisakah jus membantu sembelit?

image 141 1024x683 - Jus Apa yang Terbaik untuk Sembelit?
Jus mengandung serat dan sorbitol, yang membantu mengatur pergerakan usus.

Sembelit terjadi ketika seseorang buang air besar kurang dari tiga kali per minggu. Feses yang tertinggal di saluran pencernaan akan mengeras seiring berjalannya waktu, sehingga sulit dan terkadang terasa nyeri untuk dikeluarkan.

Dalam kebanyakan kasus sembelit sesekali, membuat perubahan pola makan dan gaya hidup sangat efektif untuk meredakan gejala.

Mengambil obat pencahar yang dijual bebas (OTC) dapat membantu sebagai solusi jangka pendek, tetapi dapat menyebabkan efek samping yang tidak diinginkan, seperti dehidrasi . Orang juga berisiko mengembangkan ketergantungan fisik pada obat pencahar.

Minum jus tertentu dapat meredakan sembelit pada beberapa orang. Beberapa jus yang terbuat dari buah dan sayuran mengandung serat makanan dan sorbitol, yang keduanya membantu mengatur pergerakan usus.

Jus juga mengandung banyak air, yang dapat membantu melunakkan feses yang keras sekaligus menjaga tubuh tetap terhidrasi.

Bagian berikut membahas alasan mengapa jus dapat membantu meredakan sembelit.

Jus yang menyediakan serat

Meski berbentuk cair, beberapa jus segar seringkali masih mengandung serat makanan, meski tidak sebanyak jika seseorang memakan buah atau sayur mentah.

Tubuh tidak mencerna serat. Sebaliknya, serat melewati sistem pencernaan dan membantu menjaga kesehatan usus. Diet tinggi serat makanan meningkatkan fungsi usus yang sehat dan teratur.

Departemen Pertanian Amerika Serikat merekomendasikan bahwa wanita makan setidaknya 28 gram (g) serat makanan per hari, dan laki-laki 34 g per hari. Orang yang mengalami sembelit mungkin perlu makan lebih banyak serat makanan daripada orang yang tidak.

Namun, meningkatkan asupan serat tanpa meminum cukup cairan dapat memperburuk sembelit, jadi cobalah meningkatkan serat secara bertahap bersama dengan banyak air.

Buah dan sayuran mengandung dua jenis serat makanan, keduanya mendorong buang air besar secara teratur dan mengurangi sembelit:

  • Serat larut menyerap air dan memberikan konsistensi yang lebih lembut dan fleksibel pada tinja, sehingga lebih mudah dikeluarkan. Sumber serat larut antara lain oatmeal, kacang-kacangan, buah-buahan, sayuran, psyllium, biji-bijian, dan kacang-kacangan.
  • Serat tidak larut tidak menyerap air. Jenis serat ini membantu memindahkan bahan limbah melalui usus. Serat tak larut juga membersihkan bakteri jahat dari usus. Sumber serat tidak larut meliputi dedak, gandum utuh, gandum hitam, kacang-kacangan, biji-bijian, serta kulit buah dan sayur.

Orang dapat meningkatkan jumlah serat dalam jus buatan sendiri dengan menjaga kulit apel saat membuat jus, menambahkan kembali daging buahnya ke dalam jus, atau menambahkan buah berserat tinggi, seperti beri.

Jus yang mengandung sorbitol

Buah-buahan tertentu mengandung sorbitol, alkohol gula yang menarik air ke dalam usus besar. Air berlebih di dalam usus membantu melonggarkan feses yang keras sehingga bisa lebih mudah keluar dari saluran pencernaan.

Buah yang mengandung sorbitol antara lain:

  • apel
  • buah pir
  • anggur
  • buah-buahan dengan biji, seperti plum, persik, dan aprikot
  • buah kering, termasuk plum dan kurma

Prune adalah salah satu sumber buah terkaya dari sorbitol, jadi ini mungkin salah satu pilihan terbaik untuk membantu meredakan sembelit.

Jus yang mengandung air

Dehidrasi adalah penyebab utama sembelit. Sistem pencernaan membutuhkan banyak air untuk menjaga agar sisa makanan tetap mengalir. Jika tidak, feses bisa menjadi keras, menggumpal, dan sulit dikeluarkan.

Minum banyak air dan jus yang menyehatkan dapat membantu meredakan sembelit dalam banyak kasus.

Jus buah berikut ini mengandung serat, sorbitol, dan air, dan dapat membantu meredakan sembelit.

1. Jus prune

image 142 1024x683 - Jus Apa yang Terbaik untuk Sembelit?
Prune tinggi serat makanan.

Prune, atau plum kering, terkenal dengan efek pencahar pada tubuh.

Sebuah studi tinjauan tahun 2014 melaporkan bahwa makan 100 g plum per hari meningkatkan seberapa sering orang menghasilkan tinja, serta konsistensi tinja, dibandingkan dengan psyllium, yang merupakan pencahar yang mengandung serat larut yang umum.

Perlu dicatat bahwa California Dried Plum Board mendanai penelitian ini.

Prune mengandung serat makanan yang tinggi, tetapi sebagian besar hilang dalam proses pembuatan jus. Sebaliknya, jus prune bertindak sebagai pencahar karena mengandung sorbitol, magnesium , dan kalium , yang semuanya meningkatkan fungsi usus besar.

Karena plum dikeringkan dan disegel, orang bisa membelinya online .

Cara membuat jus prune

Bahan:

  • 300 gram plum
  • 2 liter air

Instruksi:

  1. Isi panci dengan 2 liter air. Tambahkan 300 g plum ke dalam panci. Panaskan panci dengan api sedang atau tinggi. Setelah mendidih, kecilkan ke api kecil, tutup dengan penutup, dan didihkan selama 2 menit.
  2. Tuang plum dan air ke dalam blender dan blender hingga halus.
  3. Jika diinginkan, tuangkan campuran yang telah diblender melalui saringan untuk menghilangkan potongan yang lebih besar.
  4. Tuang jus prune ke dalam botol dan simpan di lemari es.

Temukan resep lengkapnya di sini .

Buatlah smoothie hijau yang mudah

Untuk menambahkan serat ekstra ke jus prune, dan untuk meningkatkan kandungan nutrisi, coba tambahkan bayam dan mentimun untuk membuat smoothie pencahar.

Bahan:

  • 2 cangkir bayam mentah
  • 1 cangkir jus prune
  • 1 cangkir mentimun cincang

Instruksi:

  1. Tambahkan semua bahan ke dalam blender dan aduk hingga halus.
  2. Tambahkan air untuk mengencerkan smoothie jika terlalu kental.

Temukan resep lengkapnya di sini .

2. Jus lemon

Lemon kaya akan vitamin C, senyawa antioksidan yang menarik air ke dalam usus. Meningkatkan kandungan air di dalam usus dapat membantu melunakkan tinja dan merangsang buang air besar.

Dehidrasi ringan bisa menyebabkan sembelit. Meningkatkan asupan air dapat membantu meredakan sembelit. Minum campuran lemon dan air dapat membantu meredakan sembelit pada beberapa orang.

Orang dapat menambahkan jus lemon ke dalam makanan mereka dan menjaga tubuh mereka tetap terhidrasi dengan air lemon. Gunakan lemon segar yang bersumber secara lokal jika memungkinkan.

Baca tentang manfaat kesehatan lemon dan air lemon di sini.

Cara membuat air lemon

Untuk membuat air lemon, cukup campurkan setengah buah lemon ke dalam segelas air hangat. Cobalah minum campuran ini di malam hari dan pagi-pagi sekali.

Jangan lupa minum air putih sepanjang hari.

3. Jus apel

image 143 1024x763 - Jus Apa yang Terbaik untuk Sembelit?
Jus apel dapat membantu meredakan sembelit.

Mengonsumsi apel dapat membantu meredakan sembelit karena mengandung serat makanan dan sorbitol yang tinggi.

Menurut Departemen Pertanian AS , satu apel ukuran sedang mengandung 4,4 g serat dan 18,91 g gula. Apel juga mengandung vitamin C, kalsium , dan vitamin A, di antara nutrisi lainnya.

Apel juga mengandung pektin, yang merupakan serat larut air yang dapat meningkatkan gerakan usus.

Jus apel mengandung fruktosa dalam jumlah yang relatif tinggi dibandingkan dengan buah-buahan lainnya. Minum jus apel dalam jumlah besar dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan pada orang yang memiliki usus sensitif.

Membuat jus apel juga secara signifikan mengurangi kandungan seratnya, yang mungkin membuat jus apel kurang efektif dibandingkan jus lain untuk meredakan sembelit.

Gunakan apel organik segar yang bersumber secara lokal jika memungkinkan.

Baca tentang manfaat apel bagi kesehatan di sini .

Cara membuat jus apel

Orang bisa membuat jus apel utuh dan meminumnya, atau mereka bisa menambahkan jus apel ke jus atau smoothie lain. Saat membuat jus apel di rumah, pertimbangkan untuk meninggalkan kulitnya untuk kandungan serat ekstra. Meskipun demikian, hanya sedikit yang tersisa setelah proses pembuatan jus.

Bahan jus ekstra

Saat membuat jus di rumah atau membelinya di supermarket, tambahkan atau perhatikan bahan-bahan berikut untuk memberikan nutrisi yang lebih bermanfaat, menambah serat, dan meningkatkan bantuan sembelit:

  • beri
  • bayam
  • Brokoli
  • wortel
  • seledri
  • benih lenan
  • biji psyllium
  • akar jahe
  • cuka sari apel
  • minyak kelapa

Berapa banyak jus yang harus saya minum untuk meredakan sembelit?

Orang bisa membuat jus di rumah atau membelinya di toko.

Untuk menghindari mengalami efek samping yang merugikan, orang harus mulai dengan minum jus dalam jumlah kecil. Cobalah seperempat atau setengah porsi selama beberapa hari pertama.

Orang yang dapat mentolerir jus dalam jumlah sedikit dapat meningkatkan asupan jus secara perlahan hingga mencapai 1-2 porsi per hari. Pedoman sering menyarankan bahwa ini adalah 4 ons (ons) (setengah cangkir) sampai 8 ons (1 cangkir).

Tingkatkan serat makanan secara perlahan selama beberapa hari atau minggu, karena peningkatan yang tiba-tiba dapat menyebabkan ketidaknyamanan pencernaan dan diare dan bahkan memperburuk sembelit.

Saat membeli jus premade, cobalah untuk mendapatkan jus buah 100 persen. Beberapa jus buah dan minuman buah mengandung konsentrat buah dan banyak gula tambahan. Jus jenis ini tidak akan menawarkan bantuan sembelit yang sama seperti jus buah 100 persen.

Cara alami lain untuk meredakan sembelit

Selain minum jus buah, orang dapat meredakan sembelit dengan melakukan perubahan pola makan dan gaya hidup.

Perubahan pola makan dan gaya hidup yang dapat membantu meredakan sembelit meliputi:

  • meningkatkan asupan serat dari makanan padat
  • makan banyak buah dan sayuran segar
  • tetap terhidrasi
  • membatasi asupan makanan olahan
  • membatasi asupan garam harian
  • meningkatkan asupan kalium
  • berolahraga secara teratur

Ringkasan

Minum jus buah bisa membantu meredakan sembelit. Beberapa jus mungkin mengandung serat makanan, sorbitol, atau nutrisi lain dalam jumlah rendah, sedang, atau tinggi yang mendukung kesehatan pencernaan.

Orang dapat membuat perubahan pola makan dan gaya hidup untuk menghilangkan sembelit lebih banyak. Diet tinggi serat dan rendah makanan olahan juga membantu mengurangi sembelit.

Orang harus menghubungi penyedia layanan kesehatan mereka jika sembelit mereka berlanjut setelah melakukan perubahan pola makan dan gaya hidup yang tercantum di atas.

Sumber:
ARTIKEL TERKAIT

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here