Kesehatan

Kanker Usus Besar: Bisakah Yogurt Mencegah Pertumbuhan Pra-Kanker?

Penelitian observasional baru menunjukkan hubungan antara risiko yang lebih rendah dari pertumbuhan pra-kanker (adenoma) dalam usus dan pola konsumsi yogurt – setidaknya pada pria.

Perkiraan dari National Cancer Institute (NCI) menunjukkan bahwa akan ada 145.600 kasus baru dari kanker kolorektal di Amerika Serikat pada 2019.

NCI juga mencatat bahwa sekitar 4,2% orang dewasa akan menerima diagnosis kanker kolorektal selama masa hidup mereka.

Meskipun banyak faktor yang dapat berkontribusi pada risiko seseorang terkena kanker kolorektal, salah satu yang paling menonjol adalah pola makan yang buruk.

Dengan cara yang sama, mengikuti diet yang sehat dapat membantu mencegah kanker jenis ini .

Masih belum jelas faktor makanan mana yang paling membantu dalam melindungi orang dari kanker kolorektal. Untuk alasan ini, penelitian terbaru telah dimulai dengan menyelidiki hubungan antara makanan yang berbeda dan risiko tumor atau pertumbuhan pra-kanker.

Yang terakhir, yang disebut “adenoma,” adalah pertumbuhan yang biasanya jinak; namun, beberapa di antaranya berpotensi berkembang menjadi tumor yang berbahaya.

Para peneliti dari Harvard TH Chan School of Public Health di Boston, MA, dan banyak lembaga yang bekerja sama sekarang telah menemukan hubungan antara penurunan risiko adenoma pada pria dan konsumsi yogurt yang tinggi. Hasil ini muncul dalam jurnal BMJ Gut .

19% risiko lebih rendah untuk pria yang makan yogurt

“[Beberapa peneliti] menggarisbawahi kebutuhan mendesak untuk mengidentifikasi faktor-faktor baru yang dapat dimodifikasi untuk adenoma kolorektal, [dan beberapa] studi melaporkan bahwa asupan yogurt yang lebih tinggi dapat mengurangi risiko kanker kolorektal, yang berpotensi dimediasi oleh mikrobioma usus.”

“Namun, belum ada penelitian yang mengevaluasi hubungan antara asupan yogurt dan prekursor [kanker kolorektal],” penulis penelitian menjelaskan dalam pengantar makalah mereka.

Untuk menyelidiki hubungan antara konsumsi yogurt dan risiko mengembangkan pertumbuhan usus pra-kanker, penulis studi pertama Xiaobin Zheng dan rekan menganalisis informasi tentang diet dan pembentukan adenoma dalam kasus 32.606 pria dan 55.743 wanita.

Semua peserta sepakat untuk dilakukan endoskopi usus (lower endoscopy) pada 1986-2012. Prosedur ini memungkinkan dokter untuk mendeteksi adanya pertumbuhan abnormal di bagian bawah usus. Endoskopi adalah sebuah prosedur pemeriksaan yang bertujuan untuk melihat kondisi organ tubuh tertentu secara visual, dengan menggunakan alat khusus yang disebut endoskop.

Juga, semua peserta telah memberikan informasi mengenai gaya hidup dan kebiasaan diet mereka setiap 4 tahun sekali. Ini termasuk informasi mengenai konsumsi yogurt.

Asupan yogurt dan risiko adenoma kolorektal menurut subtipe (A); asupan yogurt dan risiko adenoma konvensional hanya berdasarkan situs anatomi (B) dalam Health Follow-up Study (HPFS) Profesional Kesehatan. * Adenoma risiko tinggi termasuk adenoma ≥1 cm, atau dengan histologi tubulovillous / villous atau displasia berat / berat atau ≥3 adenoma. ATAU disesuaikan untuk kovariat yang ditunjukkan dalam tabel 1 . P untuk tren dihitung menggunakan median dari setiap kategori asupan yogurt sebagai variabel kontinu. Sumber: BMJ Gut

Sepanjang periode penelitian, para peneliti mendokumentasikan perkembangan 5.811 adenoma di antara pria dan 8.116 adenoma di antara wanita.

Pria yang melaporkan mengonsumsi dua atau lebih porsi yogurt per minggu memiliki kemungkinan 19% lebih kecil untuk mengalami pertumbuhan prakanker di usus (adenoma konvensional) dibandingkan dengan pria yang melaporkan tidak mengonsumsi yogurt sama sekali.

Selain itu, pria yang makan dua atau lebih porsi yogurt per minggu 26% lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami pertumbuhan abnormal dengan kemungkinan tinggi berkembang menjadi tumor ganas di usus besar (bukan rektum).

Para ilmuwan tidak melihat hubungan antara konsumsi yogurt dan pengembangan adenoma bergerigi (lesi premalignan) berukuran di bawah 1 sentimeter (cm); Namun, mereka melaporkan hubungan yang mungkin dengan risiko lebih rendah mengembangkan adenoma bergerigi besar berukuran 1 cm atau lebih

Zheng dan tim tidak menemukan hubungan antara konsumsi yogurt dan risiko adenoma pada wanita.

Yogurt mungkin memiliki efek anti-inflamasi

Meskipun ini adalah penelitian observasional – yang berarti bahwa ia hanya dapat membangun asosiasi dan tidak berbicara tentang hubungan sebab dan akibat – penulisnya percaya bahwa fakta bahwa mereka menemukan hubungan ini dalam kelompok besar seperti itu menunjukkan potensi kausalitas.

Namun, mengapa konsumsi yogurt dapat membantu mencegah pembentukan pertumbuhan abnormal di usus? Para peneliti memiliki beberapa teori.

“Produk dari dua probiotik umum yang digunakan dalam yogurt, Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus , dapat mengurangi kadar karsinogen seperti nitroreduktase, enzim bakteri yang diaktifkan tinja, dan asam empedu tinja yang larut,” kata mereka.

Mereka juga menghubungkan konsumsi yogurt dengan tingkat peradangan yang lebih rendah:

“Yogurt juga dapat mengurangi risiko adenoma dengan mengerahkan efek anti-inflamasi pada mukosa usus besar dan memperbaiki disfungsi penghalang usus.”

Di masa depan, tim bertujuan untuk melakukan penelitian lebih lanjut tentang mekanisme yang mungkin mendasari hubungan antara konsumsi yogurt dan risiko kanker yang lebih rendah.