Home Kesehatan Makan Malam Hari Bisa Membahayakan Kesehatan Jantung Wanita

Makan Malam Hari Bisa Membahayakan Kesehatan Jantung Wanita

46
0

Penelitian baru menemukan bahwa makan lebih banyak kalori di malam hari dikaitkan dengan kesehatan jantung yang buruk pada wanita.

Banyak bukti yang menunjukkan bahwa waktu makan dapat berdampak pada kesehatan jantung.

Satu studi baru-baru ini , misalnya, menunjukkan bahwa makan makanan di awal hari dapat membantu orang menurunkan berat badan, sementara makan di kemudian hari dapat meningkatkan berat badan dan memperlambat metabolisme.

Studi-studi ini juga menunjukkan bahwa waktu makan kemudian meningkatkan penanda inflamasi yang biasanya terkait dengan diabetes dan penyakit jantung .

Studi lain , pada tikus dan manusia, menunjukkan bahwa pengaturan waktu makan yang ketat dapat membantu mengontrol kadar gula darah.

Sekarang, penelitian baru menambah bukti yang meningkat ini dan menunjukkan bahwa makan lebih banyak kalori di malam hari dapat berdampak negatif terhadap kesehatan jantung wanita.

Penelitian baru ini merupakan awal dan akan dipresentasikan di Sesi Ilmiah American Heart Association (AHA’s 2019), yang berlangsung di Philadelphia, PA.

Nour Makarem, Ph.D., seorang ilmuwan peneliti di Kolese Dokter dan Ahli Bedah Columbia University Vagelos, di New York, adalah penulis utama penelitian ini.

Mempelajari pola makan dan kesehatan jantung

Makarem dan rekannya merekrut 112 wanita sehat, yang rata-rata berusia 33 tahun, untuk berpartisipasi dalam penelitian ini.

Para peneliti memeriksa kesehatan kardiovaskular para peserta pada awal dan 1 tahun kemudian menggunakan Life’s Simple 7 – ukuran kesehatan kardiovaskular yang terdiri dari tujuh faktor risiko yang dapat dimodifikasi, sebagaimana ditetapkan oleh AHA.

Akun Simple 7 Life untuk tekanan darah , kolesterol , gula darah, aktivitas fisik, diet, berat badan, dan status merokok. Berdasarkan faktor-faktor ini, para peneliti menghitung skor kesehatan kardiovaskular untuk setiap peserta.

Para wanita juga menggunakan buku harian makanan di ponsel mereka untuk melacak dan melaporkan berapa banyak, apa, dan kapan mereka makan selama 1 minggu pada awal dan satu minggu lagi 12 bulan kemudian.

Para peneliti menggunakan data dari buku harian elektronik untuk menghitung hubungan antara kesehatan jantung dan waktu makan.

Lebih sedikit kalori yang terlambat dapat meningkatkan kesehatan jantung

Penelitian itu mengungkapkan bahwa partisipan yang mengonsumsi lebih banyak kalori setelah pukul 18:00 cenderung memiliki kesehatan jantung yang buruk.

Faktanya, untuk setiap peningkatan 1% asupan kalori setelah jam 6 sore, skor kesehatan kardiovaskular menurun. Tekanan darah dan indeks massa tubuh cenderung meningkat, dan kontrol gula darah cenderung lebih buruk.

Analisis ini menghasilkan hasil yang serupa untuk setiap peningkatan 1% kalori setelah jam 8 malam

Wanita Hispanik, khususnya – yang merupakan 44% dari peserta – memiliki tekanan darah lebih tinggi ketika mereka makan lebih banyak kalori di malam hari.

Penulis utama studi tersebut mengomentari temuan yang mengatakan, “Sejauh ini, pendekatan gaya hidup untuk mencegah penyakit jantung telah berfokus pada apa yang kita makan dan seberapa banyak kita makan.”

” Hasil awal ini menunjukkan bahwa makan yang disengaja yang memperhatikan waktu dan proporsi kalori dalam makan malam dapat mewakili perilaku sederhana yang dapat dimodifikasi yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.”

Nour Makarem, Ph.D.

Peneliti utama juga menunjukkan bahwa agar temuan lebih dapat diandalkan, mereka harus direplikasi dalam sampel yang lebih besar dan dalam populasi yang berbeda.

Kristin Newby, seorang profesor kedokteran dan kardiologi di Duke University, di Durham, NC, yang tidak terlibat dalam penelitian tersebut, berkomentar mengenai hasilnya.

“Saya pikir ini adalah studi yang penting,” katanya. “Ini mendasar daripada definitif pada saat ini, tetapi saya pikir itu memberikan beberapa wawasan yang sangat menarik ke dalam aspek nutrisi dan bagaimana kaitannya dengan faktor risiko kardiovaskular yang kita benar-benar belum memikirkan sebelumnya.”

Print Friendly, PDF & Email

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here