Home Kesehatan Makanan Apa yang Baik untuk Sembelit?

Makanan Apa yang Baik untuk Sembelit?

118
0

Sembelit adalah keluhan umum yang sering diakibatkan oleh pola makan dan gaya hidup. Makan makanan tertentu dapat membantu meningkatkan frekuensi buang air besar.

Komunitas medis mendefinisikan sembelit ayau konstipasi sebagai pengurangan buang air besar atau kesulitan buang air besar.

Orang yang mengalami konstipasi mungkin memiliki:

  • tinja keras, kering, atau kental
  • tinja yang terlihat seperti batu kecil atau kelereng
  • rasa sakit dan ketidaknyamanan selama buang air besar
  • perasaan tidak mampu mengosongkan isi perut sepenuhnya
  • kehilangan nafsu makan karena rasa kenyang yang berkelanjutan
  • perut sedikit bengkak

Seseorang juga dapat melihat garis-garis kecil darah merah terang di feses atau di atas kertas toilet setelah dibersihkan.

Kebiasaan buang air besar setiap orang berbeda, tetapi orang yang mengalami sembelit biasanya memiliki kurang dari tiga kali buang air besar per minggu.

Sembelit sangat umum terjadi. Di Amerika Serikat, sekitar 16 dari setiap 100 orang dewasa memiliki gejala sembelit.

Risiko sembelit meningkat seiring bertambahnya usia. Sekitar 33 dari setiap 100 orang dewasa di atas usia 60 di AS memiliki gejala sembelit.

Pada artikel ini, kita melihat 14 makanan yang dapat meningkatkan pergerakan usus. Kami juga mengeksplorasi penyebab dan perawatan sembelit.

Empat belas jenis asupan yang bisa meredakan sembelit

Setiap orang merespon makanan dengan cara berbeda, tetapi makanan alami dan sehat berikut ini dapat membantu meringankan sembelit:

1. Air

Dehidrasi adalah penyebab umum konstipasi, dan minum banyak air seringkali dapat membantu meredakan atau mengatasi gejalanya.

Ketika seseorang mengalami dehidrasi, ususnya tidak dapat menambahkan air yang cukup ke feses. Hal ini menghasilkan tinja yang keras, kering, dan kental dan dapat menyebabkan konstipasi.

2. Yogurt dan kefir

Probiotik dapat membantu meningkatkan kesehatan usus.

Banyak produk susu, termasuk yogurt dan kefir, mengandung mikroorganisme yang dikenal sebagai probiotik.

Probiotik sering disebut bakteri “baik”, dan mereka dapat membantu meningkatkan kesehatan usus dan melunakkan feses.

Dalam sebuah studi 2014 , para peneliti menyelidiki penggunaan yogurt probiotik tanpa rasa yang mengandung polydextrose, Lactobacillus acidophilus , dan Bifidobacterium lactis untuk mengobati sembelit.

Para peneliti menemukan bahwa mengonsumsi 180 mililiter yogurt ini setiap pagi selama 2 minggu mempersingkat waktu yang dibutuhkan untuk buang air besar pada orang yang mengalami sembelit kronis.

3. Kacang-kacangan dan biji-bijian

Kebanyakan kacang, lentil, buncis, dan kacang polong sangat tinggi serat, yang merupakan nutrisi yang meningkatkan pencernaan yang baik dan mengurangi sembelit.

Sebuah studi pada 2017 menemukan bahwa 100 gram (g) pulsa dimasak menyediakan sekitar 26 persen dari asupan serat harian yang direkomendasikan di AS

100 g sajian makanan ini juga mengandung sejumlah besar nutrisi lain yang membantu meringankan sembelit, seperti potasium, folat, seng, dan vitamin B6.

4. Sup bening

Sup bening bergizi dan mudah dicerna. Mereka juga menambah kelembapan pada feses yang keras dan padat, yang dapat melembutkannya, membuatnya lebih mudah untuk dilewatkan.

Cairan hangat dan makanan juga umumnya lebih mudah dicerna.

5. Prune

Plum dan jus prune adalah obat rumah yang sudah teruji untuk sembelit di banyak bagian dunia.

Plum mengandung banyak serat, nutrisi yang dikenal untuk memudahkan dan mempercepat pergerakan usus. Prune juga mengandung senyawa sorbitol dan fenolik yang mungkin memiliki manfaat gastrointestinal.

Sebuah tinjauan tahun 2014 menyimpulkan bahwa makan prem dapat meningkatkan frekuensi buang air besar dan meningkatkan konsistensi feses pada orang dengan konstipasi.

Dalam sebagian besar studi yang termasuk dalam ulasan, para peserta makan 100 g prem setiap hari, atau sekitar 10 prem.

6. Bekatul gandum

Gandum dedak adalah obat rumah lain yang populer untuk sembelit. Ini kaya akan serat tidak larut, yang dapat mempercepat aliran bahan melalui usus.

Sebuah studi 2013 menemukan bahwa makan sereal sarapan yang mengandung dedak gandum setiap hari selama 2 minggu meningkatkan fungsi usus dan mengurangi sembelit pada wanita sehat yang biasanya tidak makan banyak serat.

7. Brokoli

Brokoli mengandung sulforaphane, zat yang dapat melindungi usus dan memperlancar pencernaan.

Sulforaphane juga dapat membantu mencegah pertumbuhan berlebih beberapa mikroorganisme usus yang dapat mengganggu pencernaan yang sehat.

Dalam sebuah penelitian di tahun 2017, orang sehat makan 20 g kecambah brokoli mentah atau 20 g kecambah alfalfa setiap hari selama 4 minggu. Para peneliti menemukan bahwa orang yang makan kecambah brokoli memiliki lebih sedikit gejala sembelit dan buang air besar yang lebih cepat.

8. Apel dan pir

Apel dan pir mengandung beberapa senyawa yang meningkatkan pencernaan, termasuk serat, sorbitol, dan fruktosa.

Buah-buahan ini juga mengandung kadar air yang tinggi, yang dapat membantu meringankan pencernaan dan mencegah sembelit.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari apel dan pir, memakannya mentah dan utuh, dengan kulit utuh.

9. Anggur

Anggur memiliki rasio kulit dengan daging yang tinggi, yang berarti bahwa mereka kaya serat, dan mereka juga mengandung banyak air.

Untuk meringankan sembelit, cobalah makan beberapa genggam anggur mentah yang sudah dicuci.

10. Kiwi

Rata-rata, 100 g kiwi mengandung sekitar 2–3 g serat, yang dapat menambah massa pada tinja dan mempercepat aliran usus.

Kiwi juga mengandung actinidine, enzim yang meningkatkan pergerakan di saluran pencernaan bagian atas, dan beberapa phytochemical yang mungkin berperan dalam meningkatkan pencernaan.

11. Blackberry dan raspberry

Blackberry dan raspberry kaya akan serat dan air, yang bisa meredakan sembelit.

Cobalah makan satu atau dua genggam blackberry mentah atau raspberry sehari.

12. Roti gandum, sereal, dan pasta

Produk gandum utuh adalah sumber serat larut yang sangat baik, yang menambah berat tinja dan mempercepat aliran bahan melalui usus.

Untuk mendapatkan nutrisi terbanyak dari produk gandum utuh, makanlah mentah atau dimasak ringan.

Roti gandum dan sereal yang juga mengandung kacang-kacangan dan biji-bijian mengemas lebih banyak serat ke dalam setiap sajian.

13. Minyak zaitun dan biji rami

Minyak zaitun dapat memudahkan aliran bahan melalui usus.

Minyak zaitun dan biji rami memiliki efek pencahar ringan, yang dapat meringankan aliran bahan melalui usus dan meringankan sembelit.

Minyak ini juga mengandung senyawa yang meningkatkan pencernaan dan memiliki sifat antioksidan, antibakteri, dan anti-inflamasi.

Sebuah studi tahun 2015 menemukan bahwa minyak zaitun dan biji rami membantu meringankan sembelit pada orang yang menjalani hemodialisis.

14. Sauerkraut (asinan kubis)

Sauerkraut mengandung bakteri probiotik yang dapat membantu meningkatkan pencernaan dan mengurangi sembelit.

Bakteri ini juga dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan pencernaan laktosa.

Sebuah studi tahun 2016 menemukan bahwa 2 sendok makan asinan kubis buatan sendiri mengandung sekitar jumlah bakteri yang sama dengan suplemen probiotik.

Penyebab

Berbagai macam kondisi medis dan faktor gaya hidup dapat menyebabkan konstipasi.

Pola makan yang buruk, seperti yang memasukkan terlalu banyak makanan kaya dan berlemak dan serat yang terlalu sedikit, membuat seseorang berisiko mengalami sembelit.

Masalah umum lainnya yang dapat meningkatkan risiko sembelit meliputi:

  • stres
  • sedang dehidrasi
  • tidak cukup ke kamar mandi atau mencoba menahan tinja
  • perjalanan
  • perubahan pola makan
  • tidak cukup berolahraga

Obat-obatan dan suplemen tertentu juga dapat menyebabkan konstipasi, termasuk:

  • opioid
  • anti-inflamasi
  • antihistamin
  • antasida
  • kalsium channel blockers
  • antipsikotik
  • suplemen kalsium
  • suplemen zat besi
  • antikonvulsan
  • diuretik

Sembelit dapat berlangsung selama beberapa hari atau minggu, atau mungkin kronis dan berlangsung berbulan-bulan.

Sembelit jangka pendek biasanya hasil dari faktor gaya hidup atau penggunaan obat. Sembelit kronis umumnya terkait dengan kondisi gastrointestinal, metabolisme, atau neurologis.

Kondisi medis yang dapat menyebabkan sembelit meliputi:

  • sindrom iritasi usus besar , atau IBS
  • kehamilan dan melahirkan
  • Penyakit celiac
  • diabetes
  • hiperkalsemia dan hipokalsemia
  • hiperparatiroidisme
  • tumor atau pertumbuhan usus
  • prolaps dubur
  • celah anal
  • kecemasan dan depresi
  • Penyakit Chagas
  • penyakit Parkinson
  • demensia
  • multiple sclerosis
  • stroke
  • cedera atau penyakit sumsum tulang belakang

Pengobatan

Minyak jarak adalah obat pencahar alami.

Jika perubahan pola makan atau gaya hidup tidak cukup untuk meringankan gejala seseorang, dokter atau apoteker dapat merekomendasikan obat pencahar.

Ada beberapa jenis pencahar yang tersedia, termasuk:

  • pencahar retensi air, seperti magnesium hidroksida (Susu Magnesia) dan polietilen glikol (Miralax)
  • pencahar pembentuk massal, seperti metil selulosa (Citrucel) dan kalsium polikarbofil (FiberCon)
  • pelumas, seperti minyak mineral
  • pelunak tinja, seperti docusate sodium (Docusate and Colace)
  • stimulan, seperti bisacodyl (Correctol dan Dulcolax)

Beberapa obat pencahar alami meliputi:

  • minyak jarak
  • teh senna
  • lidah buaya
  • suplemen magnesium sitrat

Jika over-the-counter atau pengobatan rumahan tidak meredakan sembelit, atau jika sembelit menjadi kronis, kunjungi dokter atau ahli gizi untuk membahas pilihan pengobatan lain dan perubahan pola makan.

Sumber:
Print Friendly, PDF & Email

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here