Sains & Teknologi

Mengapa Anggur Menjadi Bola Api dalam Microwave?

Ketika gelombang mikro melintasi anggur, dari satu belahan ke belahan lainnya, sisa kecil dari kulit anggur ini dengan cepat mengering dan terbakar, menyebabkan percikan api.

Apa yang terjadi ketika kamu memotong anggur menjadi dua, menutupinya dengan gelas, dalam microwave?

Tak perlu waktu lama, bunga api akan muncul, bunga api yang besar. Tonton saja video ini ;

Jadi, mengapa hal ini bisa terjadi?

Kedua sisi anggur bertindak sebagai titik fokus untuk gelombang mikro. Bagian anggur dihubungkan hanya oleh sepotong kulit tipis yang dibiarkan tidak terpotong oleh pisau. Ketika gelombang mikro melintasi anggur, dari satu belahan ke belahan lainnya, sisa kecil dari kulit anggur ini dengan cepat mengering dan terbakar, menyebabkan percikan api.

Dan hanya satu percikan yang dibutuhkan untuk mengionisasi udara di sekitar anggur, menciptakan gas kaya ion yang juga dikenal sebagai  plasma  – dengan zat padat, cairan, dan gas, bentuk keempat materi. Pertunjukan cahaya yang kamu lihat adalah plasma, seperti yang terlihat pada  lampu plasma, dan karena terjadi dalam microwave, ini menjadi berbahaya.

Mengapa plasma dalam video di atas begitu besar? Tim di The Naked Scientists menjelaskan lebih lanjut : “Plasma ini menghantarkan listrik dan dapat menyerap gelombang mikro. Kadang-kadang plasma menjadi cukup besar untuk menyerap gelombang mikro yang cukup untuk terus tumbuh [.] “Para di Naked Scientist juga memperingatkan bahwa percobaan” dapat menyebabkan kerusakan kecil di bagian atas microwave. “

Gelas kaca memiliki kandungan udara di sekitar anggur lebih banyak dari oven microwave, sehingga mampu mengkonsentrasikan plasma, dan memungkinkan untuk melihat pertunjukan cahaya yang terlihat di video (gelas kaca digunakan juga untuk melindungi sisi atas microwave).