Home Kesehatan Mengapa Kekurangan Gizi Menyebabkan Perut Membesar?

Mengapa Kekurangan Gizi Menyebabkan Perut Membesar?

28
0

Kwashiorkor adalah bentuk kekurangan gizi akut yang terjadi karena kekurangan protein.

Kwashiorkor adalah kondisi serius yang dapat terjadi ketika seseorang tidak mengonsumsi cukup protein. Kekurangan protein yang parah dapat menyebabkan retensi cairan, yang dapat membuat perut terlihat membesar.

Kwashiorkor paling sering terjadi pada anak-anak, terutama jika mereka tidak memiliki akses ke nutrisi yang cukup segera setelah mereka berhenti menyusui. Jika seorang anak mengalami kwashiorkor, mereka memerlukan perhatian medis segera.

Istilah lain untuk kwashiorkor meliputi:

  • malnutrisi protein
  • malnutrisi ganas
  • malnutrisi protein-kalori

Pada artikel ini, kita melihat penyebab, prevalensi, diagnosis, dan pengobatan kwashiorkor.

Apa yang menyebabkan kwashiorkor?

Penting bagi seseorang dengan kwashiorkor untuk memperkenalkan kembali makanan dengan hati-hati.

Kwashiorkor adalah hasil dari kekurangan gizi parah atau kekurangan protein. Ini berbeda dari marasmus , suatu bentuk kekurangan gizi yang disebabkan oleh kekurangan kalori.

Protein bertanggung jawab untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Protein yang tidak mencukupi menyebabkan cairan bergeser ke area tubuh yang seharusnya tidak berada, di mana ia menumpuk di jaringan. Ketidakseimbangan cairan di dinding kapiler dapat menyebabkan retensi cairan, atau edema.

Penyebab pasti dari kondisi ini tidak jelas, tetapi para ahli telah mengaitkannya dengan diet yang sebagian besar terdiri dari jagung, singkong, atau beras. Kurangnya antioksidan diet juga dapat berkontribusi.

Kwashiorkor biasanya terjadi setelah seorang anak berhenti menyusui, dan sebelum mereka mencapai usia 4 tahun. Ini mungkin terjadi karena anak tidak lagi mendapatkan nutrisi dan protein yang sama dari makanan mereka.

Ini paling umum di daerah dengan persediaan makanan rendah dan tingkat kekurangan gizi yang tinggi.

Ada juga kasus kwashiorkor akibat gangguan makan, seperti anoreksia , dan pada orang dewasa yang lebih tua. Menurut University of Florida Health , banyak orang di panti jompo kekurangan protein yang cukup dalam makanan mereka.

Di mana paling umum terjadi?

Prevalensinya tertinggi di daerah :

  • Asia Tenggara
  • Amerika Tengah
  • Kongo
  • Puerto Riko
  • Jamaika
  • Afrika Selatan
  • Uganda

Kwashiorkor dapat terjadi di daerah-daerah di mana pasokan makanan terbatas atau kurangnya panduan resmi tentang gizi.

Ini lebih umum di daerah yang mengalami ketahanan pangan rendah, mungkin karena bencana alam, kekeringan, konflik, atau aktivitas ekonomi yang rendah.

Gejala kwashiorkor

Anak-anak dengan kwashiorkor seringkali memiliki sedikit lemak tubuh, tetapi hal ini tidak selalu terjadi.

Edema dapat menutupi seberapa kecil berat badan seorang anak. Anak itu mungkin tampak seperti berat badan yang khas atau bahkan montok, tetapi penampilan ini bengkak karena cairan, bukan karena adanya lemak atau otot.

Gejala mungkin termasuk:

  • kehilangan selera makan
  • perubahan warna rambut, yang mungkin tampak kuning atau oranye
  • dehidrasi
  • pitting edema atau pembengkakan, biasanya pada tungkai dan kaki, saat menekan kulit meninggalkan bekas jari
  • kekurangan jaringan otot dan lemak
  • lesu dan lekas marah
  • dermatosis, atau lesi kulit yang retak, bersisik, tambal sulam, depigmentasi, atau memiliki kombinasi karakteristik ini
  • infeksi kulit yang sering atau luka penyembuhan yang lambat

Diagnosa

Ketika mendiagnosis kwashiorkor pada anak, dokter mulai dengan mengambil riwayat medis dan melakukan pemeriksaan fisik.

Mereka akan mencari lesi atau ruam kulit yang khas, serta edema pada tungkai, kaki, dan, kadang-kadang, wajah dan lengan. Mereka juga akan mengukur bagaimana berat anak terkait dengan tinggi badan mereka.

Dalam beberapa kasus, dokter dapat memesan tes darah untuk kadar elektrolit, kreatinin, protein total, dan prealbumin.

Namun, biasanya, mungkin untuk mendiagnosis kwashiorkor dari gejala fisik anak dan deskripsi diet mereka.

Anak-anak dengan kwashiorkor cenderung memiliki kadar gula darah yang rendah, serta kadar protein, natrium, seng, dan magnesium yang rendah .

Kwashiorkor vs marasmus

Ada tiga bentuk kekurangan gizi akut:

  • Marasmus: Penurunan berat badan yang parah dan kekurangan otot karena kekurangan nutrisi dan kalori.
  • Kwashiorkor: Bengkak atau edema karena retensi air karena kekurangan protein.
  • Marasmic-kwashiorkor: Kombinasi antara pengecilan otot dan edema bilateral.

Menurut organisasi pertolongan sedunia Unicef , marasmus adalah bentuk malnutrisi akut yang paling umum dalam keadaan darurat kekurangan makanan. Kondisi ini mempengaruhi anak-anak dan orang dewasa.

Kondisi-kondisi ini adalah bentuk-bentuk malnutrisi parah yang memerlukan penanganan segera.

Perawatan

Meskipun kwashiorkor adalah suatu kondisi yang berhubungan dengan kekurangan gizi, hanya memberi makan anak atau orang dewasa tidak akan memperbaiki semua kekurangan dan efek dari kondisi tersebut.

Jika seorang anak telah hidup tanpa protein dan nutrisi yang cukup untuk waktu yang lama, mereka akan kesulitan mengambil makanan. Oleh karena itu, penting untuk memperkenalkan kembali makanan dengan hati-hati untuk menghindari sindrom refeeding.

Sindrom refeed melibatkan elektrolit yang mengancam jiwa dan perubahan cairan yang terjadi dengan refeed cepat pada individu yang kekurangan gizi.

Banyak anak dengan kwashiorkor juga akan mengalami intoleransi laktosa . Akibatnya, mereka mungkin perlu menghindari produk susu atau mengambil enzim sehingga tubuh mereka dapat menangani susu.

Dokter yang merawat kondisinya pertama-tama akan memberikan karbohidrat , kemudian menambahkan protein, vitamin , dan mineral. Reintroduksi makanan bisa memakan waktu seminggu atau lebih untuk menyelesaikannya dengan aman.

Selain itu, jika kondisi anak-anak sangat parah sehingga mereka syok, dengan tekanan darah rendah dan detak jantung yang tinggi, mereka mungkin perlu minum obat untuk mendukung tekanan darah mereka.

Komplikasi Kwashiorkor

Tanpa perawatan, kwashiorkor dapat menyebabkan komplikasi berikut:

  • masalah kardiovaskular
  • infeksi saluran kemih
  • masalah pencernaan
  • hati yang membesar, yang dikenal sebagai hepatomegali
  • hilangnya fungsi sistem kekebalan tubuh
  • gangguan fungsi seluler
  • ketidakseimbangan elektrolit

Anak-anak dengan kwashiorkor mungkin tidak tumbuh hingga ketinggian yang diharapkan karena kekurangan gizi pada usia dini.

Kondisi ini juga membuat seseorang lebih rentan terhadap infeksi, yang, di samping sistem kekebalan yang melemah, dapat menyebabkan komplikasi yang mengancam jiwa.

Diagnosis dan perawatan dini akan meningkatkan pandangan seseorang.

Ringkasan

Kwashiorkor adalah jenis gizi buruk yang paling umum terjadi pada anak-anak. Ini terjadi karena kurangnya protein dalam makanan, yang mempengaruhi keseimbangan dan distribusi cairan dalam tubuh dan sering menyebabkan perut bengkak.

Perawatan yang efektif biasanya dapat membalikkan banyak tanda dan gejala kwashiorkor. Penting untuk memperkenalkan kembali makanan secara perlahan dan hati-hati untuk menghindari sindrom refeeding.

Sumber
Print Friendly, PDF & Email

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here