Sains & Teknologi

Produksi Pangan Global Dilaporkan Sudah Terdampak Perubahan Iklim

Perubahan iklim sudah berdampak pada tanaman kita, sebuah laporan penelitian mengungkapkan. Menurut penelitian, beberapa wilayah di bumi bernasib lebih baik daripada yang lain, tetapi secara keseluruhan menyebabkan penurunan sejumlah kalori yang diproduksi oleh 10 tanaman terpopuler di dunia per tahun.

Barley, singkong, jagung, kelapa sawit, lobak, sorgum, kedelai, tebu, dan gandum secara kolektif memasok sekitar 83% dari semua kalori yang diproduksi di lahan pertanian. Berita buruknya adalah bahwa produktivitasnya tanaman ini menurun dalam kondisi iklim yang lebih hangat. Sebuah penelitian baru menunjukkan bahwa efek buruk ini sudah dirasakan.

“Ada yang menang dan yang kalah, dan beberapa negara sudah mengalami penurunan harga pangan,” kata pemimpin penulis Deepak Ray dari Institut Lingkungan Hidup Universitas Minnesota (UoM).

Tim peneliti mengambil basis data statistik tanaman global di Institut Lingkungan UoM untuk melacak bagaimana angka produksi tanaman global berfluktuasi dari waktu ke waktu. Para peneliti juga menggunakan data cuaca yang dilaporkan untuk mengevaluasi dampak potensial dari perubahan iklim yang diamati pada produktivitas tanaman.

Berdasarkan angka-angka ini, tim memperkirakan daerah geografis mana yang paling berisiko mengalami produktivitas yang lebih rendah dan kerawanan pangan di masa depan yang memiliki iklim lebih hangat. Studi ini juga relevan dengan upaya untuk mengimplementasikan Tujuan Pembangunan Berkelanjutan PBB untuk mengakhiri kelaparan dan membatasi dampak perubahan iklim, tambah penulis.

Berikut adalah poin penting dari penelitian ini:

  • Perubahan iklim yang diamati memiliki dampak signifikan pada hasil panen 10 besar dunia. Ini berkisar dari penurunan antara 13,4% (untuk kelapa sawit) dan peningkatan 3,5% (untuk kedelai).
  • Pengurangan keseluruhan dalam produktivitas kalori konsumsi untuk semua 10 tanaman adalah sekitar 1% (sekitar 35 triliun kkal / tahun).
  • Eropa, Afrika Selatan, dan Australia sebagian besar mengalami penurunan produksi pangan karena perubahan iklim; Asia, Utara, dan Amerika Tengah mengalami efek campuran
  • dampak perubahan iklim terhadap produksi pangan global sebagian besar negatif di Eropa, Afrika Selatan, dan Australia, umumnya positif di Amerika Latin, dan bercampur di Asia dan Amerika Utara dan Tengah.
  • Setengah dari semua negara yang berjuang melawan kerawanan pangan saat ini mengalami penurunan dalam produksi tanaman. Beberapa negara industri kaya di Eropa Barat juga melihat penurunan produksi pangan.
  • Perubahan iklim baru-baru ini telah meningkatkan hasil panen tertentu di beberapa daerah di Midwest Amerika Serikat bagian atas.

Temuan ini, bagaimanapun, memiliki implikasi untuk perusahaan makanan utama, pedagang komoditas dan negara-negara di mana mereka beroperasi, serta bagi warga di seluruh dunia, catatan tim.

“Penelitian mendokumentasikan bagaimana perubahan sudah terjadi, bukan hanya di masa mendatang,” kata Ray.

Dampak perubahan iklim rata-rata pada hasil panen (ton / ha / tahun).
Warna coklat menunjukkan pengurangan hasil dan warna hijau menunjukkan keuntungan dalam hasil karena perubahan iklim rata-rata. (a) gandum; (B) singkong; (c) jagung; (d) kelapa sawit; (e) rapeseed; (f) beras; (g) sorgum; (h) kedelai; (i) tebu; dan (j) gandum. Area putih adalah tempat penelitian tidak dilakukan dan daerah abu-abu gelap adalah tempat penelitian tidak dilakukan karena data (data tidak dipelajari). Sumber: PLOS One

Makalah “Perubahan iklim kemungkinan telah mempengaruhi produksi pangan global” atau “Climate change has likely already affected global food production telah diterbitkan dalam jurnal  PLOS One .

Enam contoh yang menunjukkan konstruksi model regresi yang menghubungkan hasil yang diamati (panel atas) dengan variabel independen (panel tengah dan bawah – hanya pengamatan rata-rata musiman yang diplot) misalnya tanaman dan unit politik (lingkaran hitam penuh) di atas. Sumber: PLOS One