Keracunan tembaga dapat terjadi akibat paparan kronis atau jangka panjang terhadap kadar tembaga yang tinggi melalui makanan dan sumber air yang terkontaminasi. Gejala kondisi ini termasuk diare, sakit kepala, dan pada kasus yang parah, gagal ginjal.

Kelainan genetik tertentu, seperti penyakit Wilson, juga dapat menyebabkan keracunan tembaga.

Artikel ini mendefinisikan toksisitas tembaga, beserta penyebab, gejala, dan perawatannya. Selain itu, artikel ini juga membahas cara mencegah kondisi ini dan kapan harus menghubungi dokter.

Tentang tembaga

image 7 - Toksisitas Tembaga: Apa Gejala dan Pengobatannya?
Image credit: BanksPhotos/Getty Images

Tembaga adalah logam berat dan mineral penting yang mendukung fungsi tubuh sebagai berikut:

  • memetabolisme zat besi
  • membentuk enzim yang menghasilkan energi
  • membangun jaringan ikat
  • mengembangkan pembuluh darah baru
  • menyeimbangkan hormon yang membuat sel saraf
  • mengatur ekspresi gen
  • mempromosikan fungsi sistem kekebalan yang sehat

Sementara banyak sumber makanan nabati dan hewani secara alami mengandung tembaga, tubuh manusia hanya menyimpan sekitar 50–120 miligram (mg) zat tersebut. Tubuh mengeluarkan kelebihan tembaga dalam empedu, cairan pencernaan yang diproduksi oleh hati.

Seorang dokter dapat memeriksa kadar tembaga seseorang melalui tes darah. Konsentrasi tembaga tipikal berkisar dari 63,5–158,9 mikrogram (mcg) per desiliter darah.

Tunjangan diet yang direkomendasikan (RDA) tembaga berkisar antara 340–890 mcg per hari untuk anak-anak berusia 18 tahun atau lebih muda dan 900 mcg / hari untuk orang dewasa, menurut Pedoman Diet 2015-2020 untuk orang Amerika .

Menurut National Institutes of Health (NIH), orang dewasa tidak boleh mengonsumsi lebih dari 10 mg tembaga per hari . Jumlah logam ini yang berlebihan dapat menyebabkan efek kesehatan yang merugikan.

Penyebab

Orang jarang mengembangkan toksisitas tembaga. Namun, itu bisa terjadi ketika seseorang menelan zat tingkat tinggi dari air, makanan, atau udara yang terkontaminasi.

Menurut Agency for Toxic Substances and Disease Registry, industri melepaskan sekitar 1,4 miliar pon tembaga ke lingkungan pada tahun 2000.

Tembaga dalam air

Pada tahun 1991, Badan Perlindungan Lingkungan (EPA) menerbitkan peraturan yang disebut Aturan Timbal dan Tembaga, yang menyatakan bahwa air minum umum tidak boleh mengandung lebih dari 1,3 mg tembaga per liter air.

Air ledeng yang mengalir melalui pipa tembaga atau keran kuningan dapat menyerap partikel tembaga, terutama jika bagian tersebut telah terkorosi. Limbah pertanian dan industri juga dapat mengalir ke waduk umum, mencemari air minum.

The Centers for Disease Control dan Pencegahan (CDC) AS merekomendasikan pembilasan sistem air rumah tangga terkontaminasi dengan tembaga sebelum minum atau memasak dengan air. Mereka juga menyarankan air mengalir melalui setiap keran setidaknya selama 15 detik jika keran tetap tidak digunakan selama enam jam atau lebih.

Tembaga dalam makanan

Banyak makanan secara alami mengandung tembaga. Contoh makanan kaya tembaga meliputi:

  • daging hewani, seperti daging sapi dan kalkun
  • daging organ, seperti hati dan jeroan ayam itik
  • kerang, seperti tiram, kepiting, dan lobster
  • biji-bijian, seperti millet dan sereal
  • sayuran, seperti bayam, asparagus, dan tomat
  • produk susu, seperti susu dan yogurt
  • biji-bijian, kacang-kacangan, dan legum
  • Tahu
  • kentang
  • jamur
  • alpukat mentah
  • cokelat

Orang makan dan minum sekitar 1 mg tembaga setiap hari. Tubuh secara efektif mencegah zat tingkat tinggi memasuki aliran darah. Namun, seseorang dapat mengembangkan keracunan tembaga jika mereka makan makanan yang disajikan di atas atau disiapkan dengan peralatan masak, piring, atau perkakas tembaga yang berkarat.

Tembaga di udara

Jumlah jejak tembaga ada di udara. Rata-rata, udara mengandung 1–200 nanogram (ng) logam per meter kubik (m 3 ) udara. Namun, konsentrasi tembaga dapat mencapai hingga 5.000 ng / m 3 di daerah dekat peleburan tembaga dan tambang industri.

Orang yang bekerja di bidang pertanian, pengolahan air, dan industri pertambangan dapat menghirup partikel dan asap tembaga selama hari kerja.

Keselamatan dan Kesehatan Administrasi AS menyatakan bahwa konsentrasi debu tembaga di ruang kerja udara tidak boleh melebihi 1 mg / m 3 selama pergeseran 8 jam.

Kondisi medis

Kondisi medis yang mengurangi kemampuan hati untuk membuang kelebihan tembaga dari tubuh dapat menyebabkan keracunan tembaga. Beberapa dari kondisi ini meliputi:

  • Penyakit Wilson , kelainan genetik langka yang melibatkan mutasi gen ATP7B, yang memindahkan kelebihan tembaga ke empedu
  • Penyakit Menkes , kelainan bawaan akibat mutasi pada gen ATP7a, yang mengangkut tembaga ke seluruh tubuh.
  • penyakit hati
  • hepatitis , atau radang hati
  • Limfoma hodgkin , atau kanker kelenjar getah bening
  • leukemia , atau kanker sel darah
  • kanker otak
  • kanker hati
  • kanker payudara
  • diabetes

IUD Tembaga

Intrauterine devices (IUDs) adalah alat kontrasepsi jangka panjang yang dapat dibalik. Mereka terdiri dari sepotong plastik berbentuk T dengan benang tipis.

Lengan IUD menahan dirinya di dalam rahim, sementara intinya mengandung bentuk sintetis dari hormon progesteron .  Pada IUD non-hormonal, kabel tembaga tipis membungkus tubuh.

Kawat tembaga memicu peradangan di rahim, yang membunuh sperma dan sel telur.

Bukti saat ini tidak menunjukkan bahwa IUD tembaga meningkatkan risiko keracunan tembaga. Dalam sebuah studi tahun 1980 , para peneliti menemukan bahwa penggunaan jangka panjang dari perangkat ini tidak mengubah kadar tembaga yang ada dalam darah atau urin.

Dalam studi tikus tahun 2017 yang lebih baru , para peneliti mengamati efek paparan IUD tembaga pada 20, 40, dan 60 kali dosis yang dianjurkan. Setelah 26 minggu, para peneliti tidak menemukan tanda-tanda keracunan tembaga atau kerusakan organ.

Namun, tikus telah meningkatkan jumlah sel darah putih, yang dijelaskan para peneliti sebagai bagian dari respons peradangan alami tubuh terhadap tembaga. Temuan ini mendukung keamanan penggunaan AKDR tembaga dalam jangka panjang.

Namun, hasil tersebut tidak langsung berlaku untuk manusia. Dengan pemikiran ini, para peneliti mendorong studi klinis lebih lanjut.

Menurut The Academy of Breastfeeding Medicine , IUD tembaga diketahui tidak berdampak pada produksi atau sekresi ASI.

Gejala

Tembaga hadir di hampir setiap jenis jaringan di tubuh. Konsentrasi zat yang tinggi terakumulasi di:

  • tulang
  • otot
  • otak
  • hati
  • ginjal

Keracunan tembaga dapat menyebabkan berbagai gejala , antara lain:

  • sakit perut
  • mual dan muntah
  • diare
  • bangku berwarna biru atau hijau
  • tinja berwarna gelap dan lengket berisi darah
  • sakit kepala
  • pusing
  • kelelahan
  • demam atau menggigil
  • otot sakit
  • sangat haus
  • takikardia atau detak jantung yang sangat cepat
  • perubahan rasa yang bisa menyebabkan nafsu makan menurun atau anoreksia

Keracunan tembaga juga dapat memicu gejala neurologis dan psikologis berikut:

  • perubahan suasana hati yang tiba-tiba
  • gejala depresi atau kecemasan
  • merasa mudah tersinggung atau terlalu bersemangat
  • kesulitan fokus

Keracunan tembaga dapat memiliki efek kesehatan yang parah, seperti:

  • gagal ginjal
  • gagal jantung
  • hilangnya sel darah merah
  • penyakit hati
  • kerusakan otak
  • kematian

Pengobatan

Dokter dapat mengobati keracunan tembaga dan jenis keracunan logam berat lainnya dengan pengobatan berikut:

  • Seng: Mencegah tembaga menumpuk di hati dan saluran gastrointestinal.
  • Terapi khelasi: Mengikat partikel tembaga dalam aliran darah menjadi senyawa yang disaring oleh ginjal dan dikeluarkan melalui urin.
  • Memompa perut: Langsung menghilangkan tembaga dari perut.
  • Pengobatan: Obat- obatan, seperti kortikosteroid, dapat membantu mengurangi pembengkakan di otak.
  • Hemodialisis: Menggunakan mesin yang menyaring bahan limbah dari darah. Perawatan ini bermanfaat bagi penderita kerusakan ginjal.

Pencegahan

Orang dapat mencegah keracunan tembaga dengan:

  • membatasi paparan tembaga dari makanan dan minuman yang terkontaminasi
  • menghindari penggunaan peralatan masak, piring, dan perkakas tembaga yang berkarat atau berkarat
  • menghilangkan tembaga dari air keran dengan mengalirkan air dingin setidaknya selama 15 detik melalui keran yang disuplai oleh pipa tembaga berkarat
  • memasang filter di rumah yang menghilangkan mineral yang tidak diinginkan dari sumber air

Kapan harus menghubungi dokter

Seseorang harus menemui dokter jika mereka baru saja menelan air atau makanan yang terkontaminasi tembaga. Mereka harus segera mencari pertolongan medis jika mengalami gejala keracunan tembaga berikut ini:

  • tinja berwarna gelap dan lengket berisi darah
  • sakit perut
  • muntah
  • gejala seperti flu
  • perubahan suasana hati yang tiba-tiba

Ringkasan

Tembaga merupakan mineral esensial yang mendukung berbagai fungsi tubuh, seperti produksi enzim dan fungsi neurologis.

Namun, paparan tembaga tingkat tinggi dalam air atau makanan dapat menyebabkan keracunan tembaga. Kondisi genetik juga bisa berperan.

Terlalu banyak tembaga dalam tubuh dapat merusak hati, ginjal, jantung, dan otak. Jika tidak ditangani, keracunan tembaga dapat menimbulkan efek kesehatan yang parah dan bahkan menyebabkan kematian.

Orang dapat menghubungi pemasok air setempat jika mereka yakin air keran mereka mengandung kadar tembaga yang lebih tinggi dari biasanya. Seseorang harus segera mencari pertolongan medis jika mereka baru saja menelan tembaga tingkat tinggi.

Sumber:
ARTIKEL TERKAIT

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here