Hubungannya, jika ada, antara vitamin D dan kolesterol tidak jelas. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplemen vitamin D dapat meningkatkan kadar kolesterol. Namun, yang lain menunjukkan bahwa vitamin D tidak berpengaruh pada kolesterol low-density lipoprotein (LDL).

Vitamin D penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi, dan tubuh manusia memproduksinya saat kulit terkena sinar matahari. Namun, seseorang juga dapat mengonsumsi suplemen vitamin D.

Tubuh juga memproduksi kolesterol . Karena zat ini ada di beberapa makanan, orang mungkin mengonsumsi lebih banyak melalui makanan mereka. Kolesterol memainkan beberapa peran dalam tubuh, berkontribusi pada produksi vitamin D dan beberapa hormon.

Jauhkan membaca untuk belajar tentang vitamin D, termasuk koneksi mungkin untuk kolesterol, manfaat, dan efek dari kekurangan vitamin D .

Hubungan di antara mereka

image 266 - Vitamin D dan Kolesterol: Apa yang Perlu Diketahui?
Granger Wootz/Getty Images

Studi yang menyelidiki efek vitamin D pada kolesterol telah menghasilkan hasil yang tidak konsisten. Sebagai contoh:

  • Sebuah studi tentang efek jangka pendek dari mengonsumsi suplemen vitamin D melaporkan bahwa hal itu meningkatkan kadar LDL, atau kolesterol “jahat”.
  • Penelitian lain mengevaluasi efek suplemen kalsium dan vitamin D (CaD) gabungan pada orang yang telah melalui menopause. Ia mencatat peningkatan pada semua jenis kolesterol, termasuk kolesterol LDL.
  • Menurut National Institutes of Health (NIH), hasil penelitian beragam, dengan analisis terhadap 41 uji klinis yang menunjukkan penurunan kadar kolesterol LDL. Suplementasi vitamin D tidak mempengaruhi tingkat high-density lipoprotein (HDL), atau kolesterol “baik”.

Tentang vitamin D.

Vitamin D merupakan vitamin yang larut dalam lemak yang dibutuhkan tubuh untuk menjalankan beberapa fungsi, antara lain untuk menjaga kekuatan otot, gigi, dan tulang. Saraf, otot, dan sistem kekebalan juga menggunakannya.

Dalam kombinasi dengan kalsium, vitamin D dapat membantu melindungi dari osteoporosis .

Tubuh memproduksi vitamin melalui sinar matahari langsung pada kulit, dan orang dapat meningkatkan kadarnya dengan makan makanan tertentu. Pilihan lainnya adalah mengonsumsi suplemen vitamin D, yang mungkin sangat bermanfaat bagi orang-orang yang berisiko tinggi mengalami defisiensi, termasuk :

  • orang yang jarang keluar rumah, selalu menggunakan tabir surya, atau menutupi kepala dan tubuhnya
  • orang tua
  • mereka yang mengalami obesitas
  • orang dengan kulit lebih gelap, karena tubuh mungkin membutuhkan paparan sinar matahari yang lebih lama untuk menghasilkan vitamin
  • bayi yang disusui
  • individu dengan kondisi tertentu, seperti penyakit celiac , kolitis ulserativa, atau penyakit Crohn
  • orang yang pernah menjalani operasi bypass lambung

Sumber makanan

NIH menyatakan bahwa vitamin secara alami hadir dalam sumber makanan berikut, meskipun dalam jumlah yang bervariasi:

  • ikan berminyak, seperti salmon, trout, mackerel, dan tuna
  • minyak hati ikan
  • telur
  • keju
  • hati sapi
  • jamur
  • daging, seperti kalkun , daging sapi, dan babi

Selain itu, beberapa produsen membentengi makanannya dengan vitamin D. Makanan yang diperkaya ini menyediakan sebagian besar kandungan vitamin D dalam makanan mereka yang tinggal di Amerika Serikat, menurut NIH . Sumber-sumber ini meliputi:

  • susu
  • banyak merk susu alternatif, seperti susu kedelai, oat, dan susu almond
  • banyak merk sereal sarapan
  • beberapa merek jus jeruk, yogurt, dan margarin

Keuntungan tambahan

Manfaat suplemen vitamin D untuk orang dengan penyakit jantung , multiple sclerosis , depresi kanker diabetes tipe 2 , atau kelebihan berat badan tidak jelas atau tidak berdasar, menurut NIH .

Selain itu, tinjauan studi tentang efek vitamin D pada asma menunjukkan bahwa uji coba yang lebih besar diperlukan untuk menentukan hal ini.

Kekurangan vitamin D.

Orang dengan tingkat vitamin D rendah mungkin mengalami gejala akibat kekurangan vitamin D yang menyebabkan komplikasi.

Gejala

Orang mungkin mengalami gejala dari kondisi berikut, yang bisa diakibatkan oleh kekurangan vitamin D:

  • Rakitis: Kekurangan vitamin D dapat menyebabkan anak-anak yang tulangnya masih tumbuh mengembangkan rakhitis . Kondisi ini bisa mengakibatkan tulang lunak, kelainan rangka, dan nyeri.
  • Osteomalasia: Pada orang-orang dari segala usia, kekurangan vitamin D dapat menyebabkan osteomalasia , dengan gejala termasuk kelemahan tulang dan nyeri, bersama dengan kelemahan otot.
  • Masalah gigi: Sebuah tinjauan dari beberapa penelitian mengidentifikasi hubungan antara kekurangan vitamin D dan risiko masalah kesehatan mulut yang lebih tinggi, termasuk cacat email, periodontitis , dan karies.
  • Depresi: Kadar vitamin D yang rendah mungkin terkait dengan depresi, menurut tinjauan terhadap 61 artikel , meskipun penulis menyimpulkan bahwa tidak ada cukup bukti untuk merekomendasikan penggunaan suplemen vitamin D.
  • Kelelahan: Ada banyak kemungkinan penyebab kelelahan, dengan studi kasus yang menunjukkan bahwa kekurangan vitamin D mungkin salah satunya.

Faktor risiko

NIH daftar penyebab berikut kekurangan vitamin D:

  • penyerapan yang buruk dari saluran usus
  • ketidakmampuan ginjal untuk mengubah vitamin menjadi bentuk aktifnya
  • paparan sinar matahari yang rendah

Penyebab lainnya adalah rendahnya asupan vitamin D dalam makanan. NIH menjelaskan bahwa ini lebih umum terjadi pada:

  • orang dengan alergi susu
  • individu dengan intoleransi laktosa
  • orang yang makan pola makan vegan atau ovo-vegetarian

Faktor risiko lain yang mungkin untuk kekurangan vitamin D termasuk merokok, polusi, obat-obatan, jenis kulit, usia, kehamilan, dan lokasi geografis.

Efek kolesterol tinggi

Kadar kolesterol tinggi mungkin tidak menimbulkan gejala, menurut National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI) , tetapi dapat menyebabkan masalah serius seiring waktu. Masalahnya berasal dari penumpukan plak di pembuluh darah.

NHLBI menyatakan bahwa kadar kolesterol yang tinggi dapat mengakibatkan hal-hal berikut:

Kapan harus menghubungi dokter

Jika seseorang curiga bahwa mereka kekurangan vitamin D, mereka mungkin ingin menjadwalkan tes darah yang akan mengukur kadar vitamin ini dalam tubuh mereka.

Meskipun suplemen vitamin D tersedia tanpa resep, hiperkalsemia dapat terjadi akibat asupan vitamin D yang berlebihan (keracunan vitamin D). Perlu diketahui bahwa kondisi ini bukan merupakan efek samping dari asupan vitamin D yang normal.

Secara umum, seseorang harus memeriksakan diri ke dokter sebelum mengonsumsi suplemen vitamin D.

Ringkasan

Penelitian tentang hubungan antara vitamin D dan kolesterol tidak meyakinkan. Namun, karena tubuh membutuhkan vitamin D untuk beberapa fungsi, penting untuk mendapatkan paparan sinar matahari secara teratur, jika memungkinkan.

Orang mungkin dapat mencegah kekurangan vitamin D dengan memasukkan makanan tertentu ke dalam makanan mereka, termasuk susu, keju, ikan berminyak, daging, telur, dan makanan yang diperkaya.

Sumber:
ARTIKEL TERKAIT

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here